森若雅塑食CEO远赴南美洲寻找藜麦的答案

近日，笔者有幸走访了森若雅(北京)国际贸易有限公司，并对森若雅CEO(首席执行官)鄂旭辉显示进行了深度的访问。

据笔者了解，森若雅(北京)国际贸易有限公司推出了一款明星产品——森若雅塑食。这是一款革命性健康食品，一经推出，立刻风靡大江南北，获得如潮的好评。而究竟是什么原因，让森若雅塑食在短时间内这么迅速的占领市场并获得如此高的消费口碑呢?通过森若雅CEO鄂旭辉先生的介绍，笔者明白了其中的秘密。

据鄂旭辉先生的介绍，森若雅塑食的核心秘密来源于它的主要原材料——藜麦，为了探索藜麦神奇的功效，鄂旭辉先生远赴南美洲原产地，在玻利维亚、厄瓜多尔秘鲁等国考察，与当地藜麦种植者们进行探讨，终于找到最符合公司要求的优质藜麦，同时发现藜麦神奇功效的秘密!

藜麦发源于南美洲的安第斯山脉，距今已经有5000-7000年的食用和种植历史，兴盛于古代印第安三大文明之一的印加文明。相传很久很久以前，藜麦是神的粮食(难怪有这么神奇的功效)，一天太阳神的三太子带着一行人在安第斯山上围猎驼羊，在追逐的过程中掉下了山崖，当地的一位老农不顾生命安危，把他救了上来，三太子回到太阳宫后，给他父亲讲述了自己受难被救的事，为了报答救子之恩太阳神派一只神鸟把藜麦种子送到了这位老农家，从此以后藜麦成了安第斯山人最重要的粮食。

到了1980年代，NASA(美国国家航空航天局)在寻找适合人类执行长期性太空任务的粮食作物时，神秘的藜麦在安第斯山脉被“重新发现”，NASA对藜麦做了细致全面的研究，发现其具有极高而且全面的营养价值，在植物和动物王国里几乎无与匹敌，蛋白质、矿物质、氨基酸、纤维素、维生素等微量元素含量都高于普通的食物，与人类生命活动的基本物质需求完美匹配，对长期在太空中飞行的宇航员来说不仅仅是健康食品，更是安全的食物。于是藜麦走出南美洲，进入大众视线。

鄂旭辉先生说，森若雅塑食之所以食用藜麦作为主要原料，是由于藜麦的以下几个特点：

1、高纤维、0 胆固醇 、无糖、无麸质、低热量(100g 藜麦饭只有 120 大卡)，低脂

2、你身体所需的所有微量元素，它都有。(是唯一一种谷物就能做到的)

3、富含多种氨基酸，90% 是你身体所需但又不能自我生产的氨基酸。

4、蛋白质的含量和品质能与脱脂奶粉及肉类媲美，素食主义者的福音。

5、熟后体积会膨胀3-4倍，有饱腹感，能减少每次进餐的数量。

6、丰富的膳食纤维素，总膳食纤维素的含量是7%。其中可溶性纤维素占36%(2.5%)，不可溶纤维素占64%(4.5%)，有助于促进肠道蠕动。

这几个特性，正符合森若雅塑食所追求的“一切只为健康”，让国人健康变美的理念。

鄂旭辉先生表示，此次南美洲之行，不仅让他发现了藜麦的秘密，更发现自然的食物所蕴含的无穷力量，他希望人们可以通过健康饮食，变的更加健康美丽!

编辑：cj220