力推大酱香战略 郎酒集团唱响品牌升级之旅

在天时、地利、人和的塑造下，味香宽厚，回味悠长的郎酒醉倒了世人，也唱响了新时代环境下民族品牌的振兴之旅。其中，旗下的“青花郎”作为入选国家品牌计划品牌TOP品牌，体现郎酒卓越的品质，也彰显出郎酒打造传世酱香品牌的战略信心。

长江及其发达的上流水系成就了四川酒林，从“万里长江第一城”的宜宾开始，顺流而下形成了四川名冠天下的浓香酒体系。然而，郎酒却是川酒，以及中国名酒中的特殊存在，是唯一可同时生产酱香、浓香，兼香三大香型白酒的中国名酒，尤以两大酱香之一驰名。

这其中的原因何在?

“粮为酒之肉”，产什么酒，要看用什么粮食，二郎镇所在的古蔺县是农业大县。古蔺的其他区域种植玉米较多，而处在赤水河流域的二郎镇，因为耕作条件较差，而高粱适应性很强，种植米红粱就是一种历史选择。

二郎镇赤水流域连片生长的米红粱是酿造顶级酱香白酒的最佳而且不可替代的原料，因为郎酒厂的存在，这种不受餐桌待见的粮食得以卖出高价，当地农户便从中大受其益。

另外赤水流域充足的阳光和雨水、温湿的气候条件，让米红粱的生长别有禀赋，颗粒里支链淀粉含量明显高于其它高粱，而支链淀粉是承受酱香白酒传统工艺全年考验的必要条件。正是这颗粒饱满、皮厚质糯的体格，决定了只有它才能接受九次蒸煮、八次发酵、七次取酒以及长达一年的酿造周期。

在郎酒集团布局的品牌传世酱香新战略中，青花郎作为郎酒集团重磅推出的代表品牌，在央视国家品牌大计划的助力下，成为企业品牌标杆和大酱香战略的先行者。

编辑：邹沛霖