蒙牛从“草原牛”到“世界牛”打造国际品质 创建共赢生态圈

据了解，国务院在2018年印发《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》提出：我国虽是乳制品消费大国，却还算不上乳业强国，因为我国人均乳制品占有量不到世界平均水平的1/3、亚洲水平的1/2。所以在2025年，奶业要实现全面振兴，整体水平进入世界先进行列。而蒙牛集团以高品质产品服务中国人民美好生活为不懈追求的目标，努力争做中国乳业高质量发展领跑者。

蒙牛集团成立19年来以来，不仅拥有特仑苏、纯甄、冠益乳、真果粒、优益C、未来星等拳头产品，并且在全国率先推出零乳糖牛奶、儿童牛奶等创新产品;如今已形成包含液态奶、冰淇淋、奶粉、奶酪在内的产品矩阵。已经成功实现从奶源到餐桌，从品质到品牌，从国内市场到世界市场的大跨越式发展，并且在全产业链层面开展与国际知名企业对标，不断缩小与世界顶尖乳企的差距。

为了不断满足高端化、营养化、健康化的消费升级需求，蒙牛将基础产品蛋白质含量从每单位3.0克升级到3.2克，将特仑苏从每3.3克升级3.6克，还针对健身人群开发蛋白含量达6.0克的运动牛奶，更是开发了引领消费升级的产品代餐功能的慢燃奶昔。这些都代表蒙牛正以创新推动乳制品从“食用”进入“享用”新阶段。

据11月5日《人民日报》报道，蒙牛集团重视品牌建设，提升产品品质，已经向全球一流乳企迈进!蒙牛是第一个将乳制品销售到国外的中国乳企，也是第一个在海外开展全产业链布局的乳企。

蒙牛集团追求世界级品质，主动进入全球视野。在蒙牛看来，“走出去”是企业实现跨越式发展的必由之路。所以，蒙牛从引入法国、丹麦、新西兰等国际企业作为战略合作伙伴，到赞助俄罗斯世界杯、进军国际市场，蒙牛成长壮大的每一步，都与开放发展密不可分。目前蒙牛产品除了以上国家，还进入了蒙古、新加坡、缅甸等国家和地区市场。

蒙牛积极倡导乳业企业为提升乳制品标准、消除市场壁垒、优化资源与资本配置而携手努力，共同打造一个“共赢生态圈”。以“打造出具有国际竞争力的乳业产业，培育出具有世界知名度的乳业品牌”为目标，努力从“草原牛”成长为全球领先的“世界牛”。

作为中国乳业的标杆企业，蒙牛以国际化的视野、世界级的品质，行进在打造世界知名乳业品牌的梦想大道上。蒙牛经历了三个重要阶段，蒙牛的梦想逐步实现，并在改革开放过程中，成长为壮大为让人们骄傲的民族品牌。

蒙牛集团同思爱普(SAP)、IBM、西门子等企业合作，在全行业内率先将近百种型号、数千台检测仪器应用于生产体系。在蒙牛工厂，每天都会生成包含105项检测数据的40万份检测报告。这是蒙牛持续提升乳业全产业链质量安全管理水平，始终致力于推进从牧草种植到奶杯生产的智能化流程，坚持匠心做好每一滴奶的最好验证。

蒙牛秉持“产品不妥协、质量不妥协、执行不妥协、价值观不妥协”的精神，将科技创新应用在品质管理、产品研发、生产终端等全链条的多个方面，让产品质量安全一键式追溯成为现实。

蒙牛在服务美好生活，助力消费升级上，更表现出大品牌应有的姿态。比如加速建设大数据时代的智能乳企上，蒙牛整合国际优质乳业资源，以“国际化+数字化”的双轨战略，推进蒙牛食品安全更趋国际化、战略资源配置更趋全球化、原料到产品更趋一体化，让更多外国人了解蒙牛品牌，体验蒙牛品质。

新世纪以来，蒙牛几乎每一年都要迈上一个新的台阶。从在香港上市到高端牛奶特仑苏问世，从携手中粮集团到引进达能、阿拉福兹两大战略股东，再到控股现代牧业、雅士利均是如此，成为我国发展速度最快的乳品企业之一，真正扛起了中国乳业国际化的大旗。

编辑：邹沛霖