澳门银河开设蒙特卡洛巴黎咖啡馆全亚洲首家分店

由欧洲着名奢华酒店集团Société des Bains de Mer(SBM)精心创立的蒙特卡洛巴黎咖啡馆独家进驻澳门银河综合渡假城。拥有着华丽优雅装潢以及精心挑选的法国及亚洲菜肴，蒙特卡洛巴黎咖啡馆将叫人沉醉於别具法国风情的休闲时光。

澳门银河呈现经典法式咖啡馆体验

蒙特卡洛巴黎咖啡馆于澳门呈现最地道的法式咖啡馆体验，并且带来一系列经典菜式及揉合亚洲风味的特色菜肴。澳门银河的宾客将可於豪华的综合渡假城内，全面感受蒙特卡洛巴黎咖啡馆的经典休闲风格，仿如置身摩纳哥的总店之中，是亲朋好友相约共聚，轻松品尝美食的理想地点。

澳门银河蒙特卡洛巴黎咖啡馆

菜式揉合法国及亚洲风情

澳门的蒙特卡洛巴黎咖啡馆行政总厨Sylvain Perraut根据摩纳哥总店的经典菜单，加上其30多年的法式烹调经验，精心炮制一系列招牌及备受欢迎菜式，同时提供揉合亚洲风味的滋味菜肴。

宾客可细味多款特色前菜，包括鸭肝酱配布里欧修面包;青口丶白酒丶乾葱丶奶油配薯条，以及法国布根地焗蜗牛。主菜则以传统法国菜式的浓郁口味为主，选用鲜味食材精心烹调。

精致下午茶

此外，蒙特卡洛巴黎咖啡馆提供一系列下午茶点及精美甜品以供选择，例如：驰名的草莓奶油千层酥及招牌焦糖布丁，以及别具亚洲特色的柚子西米芒果布丁，绝对是配搭下午茶或饱餐之後的最佳选择。咖啡馆更有来自法国知名葡萄园区的精选香槟和葡萄酒，各式鸡尾酒丶啤酒丶汽水丶咖啡和茶亦一应俱全。与此同时，咖啡馆提供多款特色亚洲菜肴，包括叉烧虾球扬州炒饭丶海南鸡饭，以及港式咖哩牛腩饭。

银河娱乐集团款客事务高级副总裁林展安先生说：澳门银河集娱乐丶休闲与渡假於一身，是世界顶级的渡假胜地之一。我们十分高兴能够与享负盛名的MonteCarlo Société des Bains de Mer (SBM) 合作，从摩纳哥引进全球知名的咖啡馆品牌蒙特卡洛巴黎咖啡馆进驻澳门，开设全亚洲首家分店，让本地居民及访客可以尽情体验我们多元化的下午茶文化。

SBM董事会主席兼行政总裁JeanLuc Biamonti先生表示：SBM的价值观与澳门银河讲求卓越质素和服务，同时关注员工丶合作夥伴和当地社区的可持续发展同出一辙。澳门银河缔造独一无二的休闲娱乐体验，结合SBM的深厚历史与显赫地位，无论是本地住客或来自亚洲区内的宾客，也可于澳门银河感受蒙特卡洛巴黎咖啡馆享负盛名的非凡体验。

赶快来澳门银河感受与众不同的法式咖啡馆休闲时光。

编辑：邹沛霖