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京北回民第一村和那里的清真美食

时间:2019-12-09 17:27:35 来源:产经新闻

在北京昌平区阳坊镇,有一个西贯市村,这里被誉为“京北回民第一村”,这个古村落,有着深厚的文化积淀和浓郁的民族特色。据史料记载,西贯市村明初自南京迁居于此,是北京市最大的回族同胞集聚的地区,村内有95%的村民是回族。明清以来,西贯市村多出武人,千人左右的村落竟开了六大镖局,其中东光裕镖行和西光裕镖行名列京师八大镖局之中。

光绪二十六年,八国联军攻入京师,次日清晨西太后携光绪帝出德胜门西逃,当晚落脚处就是西贯市。据说当年的村民热情接待了西太后一行,不仅预备了三乘骡驮轿载太后与皇上一路西去,而且派镖头杨巨川护驾,这就是历史上有名的“贯市一夜”。

西贯市的清真寺至今已有近520年的历史了,西贯市村凭该清真寺,被誉为北京的伊斯兰教第二圣地“麦地那”。据碑文记载,该寺始建于明孝宗弘治7年,原称“灌石村清正礼拜寺”,此后,明嘉庆、万历年间都有扩建重修的记录。清朝入关后,从康熙48年,雍正、乾隆、道光,直到光绪、宣统历代也都有扩建、修葺的碑文记载。清真寺庙座西朝东,山门门楣书有五个楷体大字“清真礼拜寺”。走进山门,一条甬道直通礼拜大殿。院内靠近山门两侧各有古碑一座。大殿为三脊连套结构,建筑面积为243平方米。前有抱厦,后有窑殿,窑殿上方有六角窑亭一座,窑亭六面是浮雕或对扇镂空砖雕,为六角飞檐翘起的无梁式建筑,亭项黄琉璃宝瓶为慈禧太后所赠。

村里还有一所回民小学,过去中国的很多清真寺,都开办过经堂教育,西贯市回民小学就是这类清真寺办学的典型代表。这个回族小学的前身是西贯市清真寺兴办的回民小学堂,所以称之为“从清真寺走出的回民小学”,它的发展经历,正是中国回族教育历史的部分缩影。

西贯市村的药王庙建于清朝中期,是昌平地区药王庙中规模较大的一座,多数建筑已经损毁,目前仅存后殿五间及四合布局的东跨院。值得一提的是,明年这里将作为阳坊镇的图书馆对外开放,能在这古色古香的氛围中读诗阅典,绝对会收获不一样的体验。

在村西,有两家在昌平乃至京城都赫赫有名的饭店,阳坊大都涮肉和阳坊胜利涮肉,此外,这里的牛肉烧饼、羊汤等清真特色小吃也数不胜数。

阳坊涮羊肉特色餐饮知名度的提升以及西贯市清真寺的小吃受到全国广大穆斯林的一致好评,使阳坊地区的餐饮业知名度的稳步提升,提高产值同时增加了地方就业,也提高了阳坊地区的整体形象。

编辑:饶芮箐

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