企业用餐的救星，兜约团餐坚持单锅现炒

随着外卖行业的负面不断曝光，人们对饮食安全问题越发关注起来，现如今，如何选对良心餐饮公司，是每个HR的首要任务。

从团餐市场环境来看，人们所需的高质量食品，大大得到了削弱，原因就是现在做团餐的公司，大多是以“大锅饭”的形式，由此就导致了口感、品质、体验等不尽人意。

难道真的没有一家团餐公司能做到员工的所需的幸福感吗?其实不然，目前有很多具备互联网思维、以用户体验为中心的新兴团餐，革命性地改变团餐现状。

上海兜约网络科技有限公司所推出的“下饭菜团餐”能很好的满足各种企业的需求，大大提升员工的生活品质。

 

远离大锅饭，为消费者开小灶

兜约下饭菜团餐、会议餐，独树一帜，主打高品质团餐，为消费者开小灶，以专心专业的态度坚守健康、正宗、美味，为消费者提供可口放心的下饭菜。

“小灶”，是兜约下饭菜团餐、会议餐的独家特色。那么什么才是小灶呢?

据了解，每一份饭菜，都是独立成锅。烹饪时，一份饭菜一个小锅，一个小锅一个小锅现炒。

也就是，兜约下饭菜团餐、会议餐的小灶，是一种为保持食材天然营养和自然之味，独创的烹饪方式。

与传统团餐为应对大群体需求，而采用大锅炒菜大锅做饭，绝然不同。

对于大锅饭，大家都深有体会，因为难把控，受热不均匀，再好的厨艺也难烹饪得美味。

并且大锅饭菜还有一个缺点，大量饭菜批量一起出锅，然后等候分配派送，先到的饭菜可能还能保温，后到的可能就会发生冷饭菜的现象。所以，消费者对大锅饭常有不满，皆由于此。

 

单锅现炒，锅气十足入味三分

一灶一菜的小灶现炒，要求现炒现送。因此，送到的饭菜都能保证热腾腾的。

一灶一菜的烹饪方式，能够准确把握火候，能够均匀的调味饭菜，所以美味能够得到很好的保证，让菜品入味三分。

一灶一菜的单锅方式，能够完好保留食材的营养和美味。小灶独享，一份食材的所有营养都尽在一小锅中。

采取“小灶”烹饪方式，对团餐店家来说，是个得经历很大考验的苦力活;但对消费者来说，却是个好消息。

 

经典菜新吃法，不怕你嘴巴刁钻

兜约下饭菜团餐、会议餐的另一个特色，是所有菜品的开发，皆基于经典菜系，是”经典菜，新吃法”。让你闭着眼睛都不会点错菜。

兜约下饭菜团餐、会议餐，每一道菜肴延续着各地的传统风格、风味的正宗下饭菜，取之八大菜系，齐肩于八大菜系。

相比传统餐饮以一种菜系为主，专做某一类别菜系。兜约下饭菜则汇聚了各菜系烹饪专家专门负责本家擅长菜系的研制开发，以保持菜品的推陈出新。

至今，兜约下饭菜已创新研发了100道下饭菜，实现了让企事业的团餐菜谱的百变口味，长期享用也不会出现吃几道菜吃腻的现象，满足了企事业团餐的长期合作需求。

 

兜约下饭菜团餐、会议餐，坚持以用户体验为中心，推出的团餐业务，也全方位的适配企事业的场景需求。兜约下饭菜团餐的形式有企业团餐、外卖团餐、定制团餐、会议团餐、加班团餐、活动团餐等。

编辑：邹沛霖