重磅！一个洗果蔬的产品竟敢说自己能除新冠病毒

2020年5月28日，一份特殊的检测报告从中国科学院病毒研究所寄出。

很专业，很学术，外行人想看懂，很难!

简单说，这是一份关于当前全世界“头号敌人”——新冠肺炎病毒的检测报告,通过实验检测:蛋壳果蔬净可有效灭活新型冠状病毒，99.99%的抑制新冠病毒活性。

到这里，很多人不禁要反问了：凭什么这么肯定说蛋壳果蔬净能去除新冠病毒?

答案：凭的就是上面那份来自p4(生物安全最高等级)生物实验室，一个官方机构盖章公布的研究报告!

可能你不知道P4生物实验室是什么，但你一定知道SARS、埃博拉、H7N9这些病毒吧，p4实验室就是专门用于这些烈性传染病研究与利用的大型装置，也是人类迄今为止能建造的生物安全防护等级最高的实验室。

P4实验室也被称为病毒学研究领域的“航空母舰”。

目前P4实验室全世界也仅仅只有十所，中国也只占一所，这份检测报告就来自这唯一一所的实验室里。

这么硬核的产品，那它能除病毒原理是什么呢?

其实病毒是一种无细胞结构的生物，仅有遗传物质(DNA或者RNA)和包裹着遗传物质的蛋白质外壳，它的遗传物质都是以氢键连接的高分子化合物。

在经蛋壳果蔬净浸泡后，蛋白质外壳成分被破坏，病毒的遗传物质也被破坏，从而失去逆转录能力，失去活性，也就达到了去除病毒的功效了。

一个好的产品背后都是离不开先进的技术支撑和一流的科研团队。

2010年神地公司和华中农业大学开展产学研合作，联合高校雄厚的科研实力进行蛋壳等禽蛋副产物的综合利用开发，产学研合作平台也荣获“蛋品加工湖北省工程研究中心”和“湖北省蛋品加工校企共建研发中心”的认定。

经过校企研发团队联合科研技术攻关，采用提取技术开发了天然蛋壳的高效吸附性能与活性钙分子去污功能。

通过对蛋壳进行技术转化与天然去污产品物料的复配试验研究，采用高温活化处理技术提取蛋壳活性钙分子，通过离子吸附和分子降解机理，特别复配天然活性成分，成功研制出蛋壳果蔬净，能有效去除果蔬表面7大有害物：

1.除农残

2.除病毒(含新冠病毒)

3.除果蜡

4.除虫卵

5.除腐坏菌(保鲜)

6.除人工色素

7.除重金属

蛋壳果蔬净同时也通过了SGS，国联质检等国际权威机构检测。

蛋壳开发的果蔬清洗产品属于国内首创，填补了中国蛋壳与壳膜的综合利用开发领域的空缺，几年之内获得系列奖项和荣誉：

·湖北省技术发明奖一等奖

·受理3篇国家发明专利

·通过国家工信部科技成果鉴定，评定为“填补了国内外空白，具有创新性” 为世界级领先科技产品

·入选农业部试点推介，作为重点综合利用模式在全国范围内推广示范

这样一款获得过无数荣誉和证书的产品，其背后研发团队的实力也不容小觑,中外科研人才的强强联合，为蛋壳果蔬净的研发提供强大的科研力量。

古文森教授——国际蛋品委员会(IEC)科学顾问，神地公司家禽养殖和蛋品加工的指导专家

马美湖教授——神地公司蛋壳等副产物综合开发首席专家，亚洲蛋品协会会长、华中农业大学食品科技学院副院长

王树才——华中农业大学博士生导师，第二届中国蛋品加工业“十大杰出人物”，亚洲蛋品协会秘书长

朱玲娇——中德青年农业管理人才，湖北省蛋品深加工工程技术研究中心主任

张宇——国家蛋品加工技术研发专业中心副主任

俗话说“病从口入”，而新冠肺炎病毒主要是通过飞沫、受病毒污染物体等途径传播病毒，这一份蛋壳果蔬净专业检测报告的诞生，从食物入口处杜绝了感染新冠病毒的风险，这简直就是吃货的福音，果蔬的卫士，家庭防疫的救星!

编辑：小贺