大众新闻网 > 综合> 正文
传承古老技艺,铸就崭新风采,贵州民族酒业专注打造精品!
时间:2020-08-04 16:28:19 来源:北国网

在悠久的中华历史之中,随着社会的逐渐演变,酿制工艺的不断进化与发展。在文化领域里极其特殊的"酒文化",成为了我们日常生活不可缺少的重要组成部分。自古以来,上好的美酒,都是王公贵族、文人骚客,以及寻常百姓眼中的"珍品",是消遣娱乐、排解寂寞的一项"利器"。正是因为有美酒相伴,才会涌现出才气盎然的诗篇,才会演绎出动人婉转的传奇故事。如今,虽然饮品的种类在急剧增加,消费者的选择多出了不少,但优质的酒类产品依旧能够拥有无数的拥趸。作为酒类产品知名制造商之一,贵州民族酒业(集团)有限公司(以下简称"贵州民族酒业")认为,打造优质的酒类产品,既要遵循古法,又要倡导创新的制造技术。只有这样,才能真正打造出精品,满足消费者的实际需求!

1-1

 

传承酿酒古方,留住时代的印迹

贵州民族酒业的产品,源自著名的杨氏烧坊。该烧坊是杨氏土司在统治播州的阶段之中,派族内子弟在赤虺河沿岸马桑湾地界筑造而成的。历史之中,颇受好酒之人青睐的"赶山鞭"酒便出自杨氏烧坊所酿。虽然杨氏烧坊曾经在战乱之中倾毁,但酿酒老方却牢牢的掌握在杨氏子孙的手中,即便辗转流离,也未曾流失。

后来,经过后人们的不懈努力,于清道光年间再续发展杨氏烧坊。其秉持祖传工艺酿造,所酿之酒醇厚饱满,香味独特,淡雅的果香、草木香自然芬芳,时为盐商大贾等交口称赞。如今,贵州民族酒业传承杨氏烧坊的酿酒古方,用自身的独特技艺,以及科学的运营方式,留住了时代的印迹,留住了韵味十足的"酒文化"。在贵州民族酒业的观念之中,历经百年,甚至千年之久的酿酒古方。事实上,已经脱离了"酒文化"的范畴,成为了人类历史文明的重要瑰宝之一,理应被严肃对待。

微信图片_20200729092424

 

保持革新步伐,为产品赋予更多发展活力

对于贵州民族酒业而言,传承酿酒古方,虽然继承了先人们的智慧结晶。但作为一家现代化企业,必须也要学会紧贴时事,跟随市场发展的趋势,才能长久、健康的继续创办下去。

为此,民族酒厂与睿达酒厂合并,组建了最初的民族酒业集团。2015年,民族酒业集团获得股东王永杰先生自有酒企及资源技术的并入,完成了民族酒业第二次资本与技术的融合。

在不断积累行业优质资源的前提下,贵州民族酒业坚持扩展商业版图,目前集团旗下子公司有:贵州省仁怀市民族酒业有限公司(A级纳税企业)、贵州省仁怀市睿达酒业有限公司(A级纳税企业)等,于2017年通过了IS09001质量管理体系认证,并注册"大民族"、"民族美"、"民族酱"等商标52个,成为了行业发展的重要先驱。

未来,贵州民族酒业将继续保持革新步伐,坚持为产品赋予更多的发展活力!

编辑:徐徐

分享到:
① 大众生活报-大众新闻网所有自采新闻(含图片),未经允许不得转载或镜像;授权转载应在授权范围内使用,并注明来源。
② 部分内容转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
③ 如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。
图片新闻
综合
功以才成 业由才广 牢记习近平对人才 美国“龙”飞船离开空间站 送两名宇航 哥伦比亚日增新冠病例创新高 累计超3 菲律宾累计确诊病例超10万例 俄专家:新冠病毒突变情况支持病毒为自 南非新冠确诊病例数突破50万 失业救济金已“断粮” 新一轮援助未谈 喀麦隆北部边境发生恐怖袭击致18人丧生

关于我们  |  联系我们  |  广告合作  |  合作加盟  |  投诉报料  |  人员查询  |  网站首页 搜索