小步在家早教：央视又曝光“毒奶粉”，这些“伪儿童食品”80%家长都给孩子吃过！

今天看到一条新闻，真是让人气炸了!万万没想到，那些年害了无数孩子的“假奶粉”又卷土重来了!近日，湖南郴州永兴县多名患者家长发现自己孩子身体出了问题，全身长湿疹，体重严重下降，头骨畸形凸出，酷似“大头娃娃”。还不停拍头、撞头。

 

医生检查发现：这些孩子患上了“佝偻病”。佝偻病是一种以骨骼病变为特征的全身、慢性、营养性疾病，因体内维生素D不足，从而引起钙、磷代谢紊乱。造成悲剧的“元凶”，竟然是这些宝宝都食用过的，一款名为“倍氨敏”的“特医奶粉”。

媒体调查发现，实际上，这款“奶粉”并不具备特医奶粉资质，它只是一种固体饮料!更让人震惊的是，奶粉竟是郴州爱婴坊母婴店强烈推荐的，导购声称“倍氨敏”是店里最好的奶粉，许多对牛奶过敏的宝宝都在吃。

 

又是婴幼儿食品出问题，孩子的健康到底谁来保护?!什么是特医奶粉?特医奶粉，一般是专门供给由于过敏、早产、高胆红素等原因导致无法进食的宝宝，食用的特殊配方的奶粉。最常见的特医奶粉是抗过敏奶粉，宝宝如果对牛奶中的蛋白过敏，即服用普通奶粉会产生湿疹、腹泻等过敏反应，则需要这种特殊奶粉。

所以关于特医奶粉，我们要注意以下两点：特医奶粉只有在医生和专业营养师指导下才能食用;只有通过配方注册和工厂认证许可的厂家才有资格生产，这种厂家并不多，一般都是大品牌。

小步在家早教： 网红儿童食品曝光！你的孩子可能正在吃

一说到孩子的饮食问题，老母亲真是操碎了心。这些年，“伪儿童食品”层出不穷，家长一个不小心就会“中招”。

前不久，一款儿童零食火了，号称“健康零食”，“无糖”又能“补钙”。这种零食也被很多家长称为“哄娃神器”，能“瞬间安抚哭泣的娃”、“娃吃到停不下来”。到底是啥这么神奇，孩子一哭吃这个就好使?

其实我们并不陌生，就是小时候吃过的奶片，有的孩子一口气能吃一板，含在嘴里满满的奶香味，吃过的没有不喜欢的。

 

但别太天真了，什么无糖、补钙、健康其实都是假的!有专家找了8款现在比较火的奶片做了测评，从含糖量、含钙量、蛋白质含量三个维度检测，发现：

每款奶片都含糖，WHO建议儿童每天糖的摄入量应在25g以下，孩子吃完一板就相当于吃了一半糖的量即12.5克;而且钙的含量也不高，不如直接喝一盒牛奶来得快;蛋白质的含量更是少得可怜，商家所谓的3个奶片还原一盒牛奶， 简直是天方夜谭，10个都不见得能还原一盒牛奶!著名儿科医生张思莱也在微博反对过。

对于“儿童食品”，中国青年报社社会调查中心曾对2003名受访儿童家长进行调查，结果显示：84.8%的受访家长更倾向于给孩子购买有“儿童食品”字样的产品。

但这种打着“儿童食品”旗号，专为孩子准备的食品，不但价格更贵、不一定能达到给儿童额外补充营养物质的目的，还多了很多添加剂，基本都不靠谱!

“儿童食品”真的更适合孩子吗?像这样的“伪”儿童食品还有很多，如：儿童酱油、儿童牛奶、儿童香肠、儿童奶酪、儿童榨菜等，很多家长都被这些噱头蒙蔽了。

01 小步在家早教：儿童牛奶“更营养”？

奶片不行，儿童牛奶总可以吧?很多儿童牛奶也添加了DHA、益生菌等，虽然价格贵点，但能给孩子补充营养啊。真不是那么回事!看看儿童牛奶与纯牛奶的营养成分对比：

 

为了更迎合孩子的口感，儿童牛奶中会加各种糖和香精，吃多了孩子会变得挑食，对健康也有危害。有些还主打补VD。成分表中一盒190ml的牛奶VD含量也就3微克，而孩子的VD每日摄入标准至少应为10微克，要满足这个标准，每天需要喝3~4盒。

而声称添加了能促进宝宝大脑发育的DHA，含量也是少得可怜，还不如让宝宝多吃一口深海鱼来得营养。

02 小步在家早教：儿童酱油“减盐”?

记者探访南京某超市发现，一款儿童酱油特别受欢迎，虽然比普通酱油贵了3倍，但常卖到脱销。工作人员还告诉记者，“它是减盐的，6个月宝宝都可以吃。”减盐?相信你就输了!

我们之前在健康馆这篇《不吃盐没力气?孩子盐吃不对，直接影响身高智力》文章里提到过，1岁以下婴幼儿不宜吃盐，1岁到3岁，每日钠摄入量不能超过700毫克，4岁到7岁，每日摄量不能超过900毫克。

 

(数据来源：《中国居民膳食指南》2016版)

而这款号称减盐的酱油里，外包装上可以看到10毫升里面含有523毫克的钠，相当于1.33g盐，普通酱油的盐含量一般是1.66g，儿童酱油中盐的含量并不低。盲目相信儿童酱油，给孩子食用过多，会让孩子摄入过多的钠，影响消化功能甚至肾脏功能。

03 小步在家早教：儿童面条“补钙”？

还有一种儿童面条，号称加入猪骨头汤，能给孩子补钙。早有专家辟谣，“猪骨头汤添加的目的，是为了调味，而不是补钙。添加钙的来源是里面的一个食品添加剂碳酸钙，跟天然的钙还是有区别的。”还有胡萝卜粉能补充胡萝卜素，都是一个道理，含量微乎其微，根本达不到更营养的效果。

 

由此可见，“儿童食品”真的不一定更适合孩子。3岁以上的儿童食品和成人的食品没有差别，我国还没有出台针对3岁以上儿童食品的相关标准，国际上也没有一个统一的标准。

国内没有儿童食品这样的定义，所以“儿童食品”更多的是一种概念的宣传。那给孩子选择食品，怎么防止“踩坑”?给孩子选购食品要注意什么?

01 小步在家早教：认真阅读配料表

爸爸妈妈们在挑选儿童食品的时候，不要单纯地看包装，要仔细地看配料表，配料表中的内容才是我们真正要买的东西。按照规定，配料表中的成分排列越靠前，在食物中含量就越高。

比如我们上面说的儿童牛奶，如果配料表中只有一种成分“生牛乳”，它就是牛奶;如果配料表中是“水、生牛乳、糖类”，它的真实身份则是“牛奶饮品”，比牛奶要差很多倍，根本不是健康的儿童食品。

选购儿童食品的时候，要尽量选择前几位是天然原料的，比如牛奶、鸡蛋、水果、水等，而不是添加剂排在前面的加工食品。

02 小步在家早教：查看营养成分表

根据《预包装食品营养标签通则》，营养成分表主要包括五个项目和两个数值。五个项目：4大核心营养素和能量——蛋白质+脂肪+碳水化合物+钠+能量两个数值：5个项目每100克/每袋的含量+营养素参考百分比(NRV)

 

(*某食品营养成分表)

我们应优先选择蛋白质含量高、低能量、低脂肪、低钠含量的食品。钠的含量越低越好，建议每100克食物中不超过300毫克。尽量选择数值低的碳水化合物，现在的营养成分表中没有专门标明添加糖含量，都统一包含在碳水化合物中了。

03 小步在家早教：识别几种食品添加剂

如果配料中含有食品添加剂如：防腐剂、香精、甜味剂、色素等，家长们也要注意，特别是下面这几种：人工香精：香兰素、乙基麦芽酚等;人工色素：日落黄、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝等;化学防腐剂：苯甲酸钠、山梨酸钾、丙酸钠、丙酸钙、脱氢乙酸等。看见含有这些添加剂的食品，能扔多远就扔多远，尽量选择添加剂种类少的食品。

所以，家长们没必要特意给孩子买儿童食品，噱头远大于价值，只要从小注意培养孩子良好的饮食习惯，平时吃的食物足够新鲜、种类足够丰富就能给孩子提供充足的营养，没必要费钱费时又费力!

编辑：小贺