有了舌尖和胃，还要抓住你的小情绪——良品铺子尝鲜打造场景化消费新体验

“零食巨头”良品铺子离正式登陆A股主板仅半步之遥。

2月12日,良品铺子开放申购,发行价为11.9元/股。此前一天,良品铺子IPO路演在上证路演中心、中国证券网成功举行。

谈到良品铺子,消费者最深的印象莫过于,该品牌能将全国各地正宗口味做成休闲零食。近年来,该品牌还助力吃货们解决“忙到飞起来没有时间吃饭”的问题。

FD冻干面、方便火锅、炙热烧烤、麻辣香锅、噜辣杯……良品铺子推出的一系列代餐零食,深受吃货们喜爱。

“现代生活步伐加快,正餐被压缩,代餐需求越来越大。”良品铺子研发人员表示,“开盖即食的噜辣杯,以及良品铺子推出来的方便火锅等代餐零食,不管是加班、出差,还是宵夜,想吃就吃,让消费者不再拘束于餐饮店内。

 

数据显示,近年来,全国各城市便利店发展保持平均两位数的增长速度。“便利店的流行,背后也可以看出市民生活节奏加快,对即食类产品需求增加。”业内人士指出。

良品铺子据良品铺子相关负责人介绍,为顺应市场年轻化趋势,良品铺子摒弃产品推销式的硬广,将美食融入社交场景,从自身特色出发打造专属活动,让消费者与良品铺子品牌互动,增强购物体验,实现零售渠道下沉、品牌数字化转型升级。“世界杯主题”便是良品铺子打造场景消费新生态的尝试之一。

创业邦研究中心发布的《2019年中国新消费产业研究报告》显示,在新消费环境下消费行为被赋予更多的场景。旗帜鲜明的消费主张和异彩纷呈的消费创想,使选择更契合需求,产品更智能生动,体验更尊重感知,品质更聚焦人性,理想生活不断趋向至真至善至美,场景化消费+用户体验将成为商家必争之地。

近年来,良品铺子对市场、行业大数据进行收集分析,预测消费趋势与市场机会,并综合考虑工厂的生产制造能力与优势,选择品类主力产品,使资源聚焦到优势产品上,并结合细分客群的需求对产品卖点进行提炼,更精准地为消费者多元场景消费提供对应产品。

据悉,良品铺子一直致力于为消费者提供多样化的、个性化的零食解决方案,通过数据赋能和场景挖掘,洞察新生代消费者的行为变化和决策场景,在不同场景下提供个性化产品和服务,为消费者创造丰富多样的美味体验。

这种对消费场景的重构,带来巨大的细分市场。譬如针对现在消费者对代餐的需求,良品铺子将餐饮小吃零食化作为新型零食链的开发方向之一,良品铺子早前就将牛排、小龙虾、鸡蛋干、臭豆腐等产品“装进口袋”,今年又特意将湖南和四川的餐桌美味研发成了零食,包括湖南的酱板鸭、鱼排、鱼尾等,四川的冷吃牛肉、冷吃黄喉等。

编辑：徐霞