积极探索年轻化市场，王中王火腿肠顺应年轻消费新趋势

　　新消费浪潮下,我们见证了太多新锐品牌在重构消费场景或找到与年轻人同频的沟通方式后,一夜爆火。与此同时,我们也看到了众多经典品牌积极应对市场新变化,尝试多种路径促使品牌走向年轻化。

　　年轻群体,成为市场消费主力军

　　调查显示,在整个消费群体中,31岁以下群体占比高达59.95%。可以说,随着90、00后进入职场,其消费能力和消费意愿随之增长,年轻一代消费者已然成为消费增长主力军。因此,获得年轻消费者的喜爱与认可是现下许多品牌发展的首要任务。

　　在新消费背景下,传统品牌想要获得年轻消费者的喜爱,需要深刻洞察年轻消费者的消费新趋势。茅台、王中王火腿肠、徐福记等众多经典品牌的产品创新,其实也正是传统品牌抓住年轻消费群体的消费喜好,打破自身品牌“刻板印象”,作出的新改变。

　　年轻消费群体追求新潮消费也讲究健康养生,消费理念和习惯都带有显著的特征性。这一点在休闲食品领域表现得尤为明显,调查显示,我国消费者在购买休闲零食时往往更考虑口味(76.9%)、健康(超60%),消费者对休闲零食的消费需求逐渐从以温饱为主转向追求口味与健康化,这也为众多品牌带来了发展的新思路。

　　产品创新,满足消费新需求

　　在休闲零食的创新上,各大品牌“八仙过海”“各显神通”。在口味创新上,乐事各类口味的薯片层出不穷,除了推出酸奶味、酸汤鱼味等各种新奇口味的薯片外,乐事还创造性地研发了气泡薯片,给消费者带来更多新鲜体验;在产品健康化的转型中,徐福记“减糖不减味”,相继推出非油炸五谷牛奶酥、减糖30%沙琪玛、0蔗糖沙琪玛、0蔗糖黑巧等更健康的零食,并得到了市场与消费者的认同。

　　在火腿肠赛道,春都作为第一支火腿肠缔造者,坚持从消费者大数据中洞察市场机会点,依托行业一流的研发、生产能力,持续对王中王系列升级创新,先后推出了生产工艺更先进的台式小香肠、肉含量更高的王中王地道肠、高蛋白质低脂肪的低脂鸡胸肉等符合年轻消费者需求的新口味、新产品。其中,王中王台式小香肠更是采用先进的全自动智能化生产线、无菌车间,减少人工接触,而小包装更能满足消费者的休闲需求。

　　“王中王”系列产品的创新无一不体现出其对年轻消费者的关注、对消费市场新趋势的洞察。也正是因为其准确把握了年轻消费者的喜好,才使得“王中王”这一品牌在历经几十年的时间后仍能以年轻的姿态活跃在消费者的视线中。

　　全渠道布局,迎接消费新时代

　　除对产品的新需求外,年轻消费群体出生于互联网时代,是移动互联网的主流人群,他们不仅重视消费渠道的便捷,同样也注重消费体验。在此背景下,不少品牌将线上线下全渠道融合扩张放在了品牌发展的首位,春都“王中王”同样如此。

　　在线上,“王中王”在淘宝、京东等电商平台设有旗舰店,并且敏锐捕捉到了消费者对直播购物的热情,积极开拓直播市场,在抖音等平台开设直播间,便捷消费者线上购物。在线下,“王中王”大力推进线下直营店,力求给消费者带来更便捷的购物方式、更舒适的消费体验。

　　线上旗舰店与线下直营店的完美结合,不仅让消费者拥有更多样的购物渠道,还能让消费者身临其境,切实感受产品的特性。

　　品牌想要抓住年轻消费者的视线,就要敏锐洞察消费潮流的改变,从产品创新以及销售渠道上下功夫,才能给消费者留下更深刻的品牌印象,从而促使品牌更快更好发展。

编辑：沛霖